Weissburgunder 2023 - Wasenhaus neu was Pouilly-Loché kann

was Pouilly-Loché kann

sowie Sauerkirsche

5 %Trauben: 85 % Grenache

Der Weinberg weist schon ein stattliches Alter von 30Jahren auf

Erzeuger: Champagne Hénin-Delouvin

Weissburgunder 2023 - Wasenhaus neu was Pouilly-Loché kannWasenhaus Weiburgunder 2023 Dieser elegante Weiburgunder gedeiht auf vulkanischem Lss Lehm und kalkreichem Lssboden rund um Staufen am Kaiserstuhl. Die Trauben werden handgelesen, schonend Ganztrauben gepresst und spontan in gebrauchten Holzfssern vergoren. Anschlieend reift der Wein ein Jahr auf der Vollhefe im Barrique und verbringt danach ein halbes Jahr auf der Feinhefe im Edelstahl, was ihm Lebendigkeit und engmaschige Struktur verleiht. Im Glas