Domaine Chavet Le Petit Georges 2022 Schaumwein zu deren Ehren dieser Wein

zu deren Ehren dieser Wein kreiert wurde)

kombiniert Erdbeere und Brombeere mit süßer Vanille und Anklängen von Kräutern aus dem Garrique

qualitative Konstanz in den Weinen über Jahrgangsunterschiede hinweg – was zu entsprechend hohen Punktbewertungen praktisch aller renommierten Verkoster führt

Reifung für 15 Monate zu 1/3 in neuen Fässern (französische und österreichische Eiche mit leichtem Röstgrad)

Mit Ankunft der neuen Generation - die Tochter Claire hat inzwischen das Ruder übernommen - haben sich die Weine nicht im geringsten verändert

Domaine Chavet Le Petit Georges 2022 Schaumwein zu deren Ehren dieser WeinDie Farbe ist rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase zeigt Noten von reifen schwarzen Frchten, einen Hauch von Rauch und ist wrzig. Im Mund ist der Auftakt rund und von reifen Frchten geprgt. In der Mitte des Mundes dominieren Noten von Pflaume, Brombeere und Heidelbeere. Die Tannine sind samtig und sorgen fr einen lieblichen und fein warmen Abgang. Tipp des Sommeliers Bei 15 Grad servieren, ideal zu Geflgel mit Estragon oder einem nicht zu