Herbsttrompeten - Trompettes de la Mort, Plantin, 125 g sub-oliven-und-olivenpasten Für 6 Stunden im Kühlschrank

Für 6 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und anschließend auf 75 °C erhitzen

süße und aromatische Frucht geerntet und mit Heißluft getrocknet

sind wohlriechend

Erhältlich bei Thun Gourmet

Paradieskörner

Herbsttrompeten - Trompettes de la Mort, Plantin, 125 g sub-oliven-und-olivenpasten Für 6 Stunden im KühlschrankMan muss den Laubwaldboden, speziell unter Buchen und Eichen schon beraus genau absuchen, um die gut getarnten Herbsttrompeten zu entdecken. Doch die Mhe lohnt sich auf jeden Fall! Denn in ihrer Wrzkraft bertreffen sie sogar die schmackhafte Morchel. Herbsttrompeten wird erntefrisch, in einem Trocknungsverfahren das Wasser entnommen. Alle Pilzkenner sind sich darber einig: das "Fllhorn" ist fr die Trocknung geradezu prdestiniert. Herbsttrompeten sind