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die beim Grillieren gut zur Geltung kommt
TIP: In der Küche gut kombinierbar mit: VERJUS UND FAGARA PFEFFERSALZ
perlenartigen Senfkörnern ("Kaviar")
Ideal für den typisch spanisch-süssen Paprikageschmack in deinen Gerichte
zum Beispiel in einem lauwarmen Kartoffelsalat oder im Risotto
BAMBUSSALZ 9x GEBRANNT - aus Korea Option:Nachfüllbeutel für 50 ml die beim Grillieren gut zurDieses Meersalz wird neun mal in Bambusrhren gebrannt. Der Ursprung dieses Salzes ist Meersalz vom goldenen Meer, es wird in Bambusrhren gefllt, mit Heilerde versiegelt und im Lrchenfeuer gebrannt. Im neunten und letzten Brennprozess, werden die Salzsulen mit den Bambusrhren auf 1700 Grad Celsius zu Lava gebrannt. Durch dieses Verfahren erhlt das Salz Schwefel, eine hohe Oxidationsreduktionskraft, sowie einen hohen alkalischen PH Wert von 11. 5.
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