Komekouji - Reismalz, Marukura, Japan, 500 g herkunft-es ergänzte Sosa seine Angebot um

ergänzte Sosa seine Angebot um Speiseeiszutaten

speziell für die Verwendung mit Lebensmitteln jeder Art

Die Grundsauce ist ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern gewonnen und ebenso lactose- und glutenfrei

vegetarische und vegane Gerichte

Die Ananas-Curry-Senf-Sauce ist eine süßliche

Komekouji - Reismalz, Marukura, Japan, 500 g herkunft-es ergänzte Sosa seine Angebot umIn Japan angebauter Reis versetzt mit Koji Sporen. Mit diesem Reismalz lsst sich Shio Koji (Salz Koji) selbst produzieren. Gleichermaen fr Miso und Amazake und Pickles wird dieser Malz als Grundlage gebraucht. Tipp: Shoyu: Reismalz 1: 1 mischen und einige Wochen im Khlschrank stehen lassen. Das Ergebnis ist ein Shoyu Koji, mit einer feinen Se fr Marinaden und Gerichte im Wok zum Abschmecken etc. Die Ursprnge von Marukura aus Okayama gehen in die