Mini-Rouladen vom Schottischen Hochlandrind – klein
Unsere Rouladen vom Schottischen Hochlandrind sind immer zu drei Stück vakuumiert und werden gefroren geliefert
5 kg Braten
Wildschweinfilet vakuumiert und tiefgefroren
Perfekt für die feine Wildküche – pur
Mettwurst vom Wildschwein und vom Becklinger Hochlandrind 350 gr. Frischeinwaage Mini-Rouladen vom Schottischen Hochlandrind –Wildschwein aus der Region trifft auf Becklinger Hochlandrind Mettwurst geruchert 350 gr. Frischeinwaage vakuumiert. Die Mettwurst verliert durch das trocken noch an Gewicht. Zutaten : Wildschweinfleisch(80%), Fleisch vom Becklinger Hochlandrind (20%),Steinsalz, Bio Reismehl,Bio Sonnenblumenl, Bio Gewrzmischung( Pfeffer, Muskat, Cardamon, Rosmarin, Pastinaken,Zwiebeln, Karotten, Curcuma),Buchenholz geruchert