Dieses runde Tartlettes komplett aus Zartbitterschokolade besitzt einen Durchmesser von 5cm
Dirmsteiner und Großkarlbacher Lagen
Im Inneren mit erlesenem Balsamico-Essig gefüllt
Entenleberaufstrich aus hochwertiger Leber
bei der Herstellung von molekularen Schaum- Effekten
Callebaut - Trüffel-Hohlkugel Zartbitter, 24mm ØCHD-TS-19950E0-999, Mona Lisa, 1,36 kg, 504 sub-foie-gras Dieses runde Tartlettes komplett ausMit den raffinierten Trffelhohlkugeln von Mona Lisa, in guter Handwerkstradition aus feinster Couverture gefertigt, lassen sich ganz problemlos die feinsten Confiserie Kreationen herstellen. Nach ihren individuellen Rezepten fllen, mit flssiger Schokolade verschlieen und dekorieren. Egal ob mit oder ohne Alkohol, obstig, herb oder vielleicht auch gewrzt, es gibt kaum Grenzen.