Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g Storing_temp.15° Mit diesem Chroma type 301

Mit diesem Chroma type 301 Schleifstein in 800er Körnung

Quark und Gebäcken tauglich

herzhaften Kuchen

an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts

Füllmenge: 440 ccm

Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g Storing_temp.15° Mit diesem Chroma type 301Fizzy dickes, lngliches Granulat mit Brause Effekt. Kann direkt, oder in Wasser aufgelst eingesetzt werden. Wir empfehlen doch gleichermaen die weniger blichen Anwendungen: in Schokolade oder Karamel getaucht, oder zu Pulver vermahlen mit anderen Produkten wie Frchten oder Sorbets vermengt. Fizzy ist geschmacksneutral mit mhelos sauren Anklngen, wodurch es mit unendlich vielen Geschmacksrichtungen und Zutaten verbunden werden kann. Als Pulver mit