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Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg Alc.37.5% Füllungen

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Füllungen

Geflügel und Kaninchen

Gemüsen wie auch verschiedene Beilagen

Entsprechend dem Aussehen unterscheidet man auch zwischen Apfelquitten und Birnenquitten Dies ist aber auch schon die einzige Gemeinsamkeit

40% Xarello

Süßlupinenmehl, getoastet, BIO, 1 kg Alc.37.5% FüllungenDE KO 001 Als heimische Alternative zu Soja hat die eiweireiche Lupine einiges zu liefern. Lupinenmehl gibt Gebcken zudem einen nussigen Geschmacksbild und eine leichte Gelb Frbung. Lupinenmehl kann in Brot, Kleingebck und Teigwaren verarbeitet werden. Es bindet relativ viel Wasser und macht den Teig elastischer. Der Fettgehalt von 4 7 Prozent reicht aus um Teige zu binden und macht mglich Backen ohne Ei. Antioxidativ wirkende Inhaltstoffe erhhen die

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