SKU: 72607047103
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249x162x63mm
Versehen mit viel Koriander
Dieses Produkt überzeugt vor allem dadurch
unter dem Namen "Garum"
ergänzt durch wohltuende Holznoten aus den Tanninen der Eiche
Gänsestopfleberblock, mit Stücken, Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 500 sub-eingelegte-tomaten 249x162x63mmEin erstklassiges Produkt (88% Stopfleberanteil) aus dem Hause Rougi. Die pure Stopfleberfarce wurde dezent gewrzt. Fr die Einlage wurden feste, delikate Stopfleberstcke ber Nacht mit Portwein und Gewrzen mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die klassische Trapezform mit zahlreichen Stcken sorgt fr ein ansprechendes Schnittbild des Blocks. Probieren Sie den Vorspeisen Klassiker mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909)
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