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Das zarte Weizenmehl Tipo "00" wird für die unterschiedlichsten Zubereitungen verwendet - von Nudelteig (auch mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza
wo er Saucen
Traumhaft zu einer Mousse au Chocolat mit geschmorten Kirschen
Ob für Tee- und Kaffeevariationen
die für die gehobene Küche unerlässlich ist
Sylter Meersalz, grob, 125 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Das zarte Weizenmehl Tipo "00"Quasi eine Art Fleur de Sylt. Erhalten aus unverflschtem Nordseewasser vor Sylt, unverflscht reich an Mineralien und Spurenelementen und garantiert frei von Zustzen, und leicht feucht, fr anspruchsvolle Gourmets, leidenschaftliche Kche und treue Sylt Freunde. Sylter Meersalz wird so nachhaltig wie mglich in List Sylt gefertigt und vertrieben: Zum Beispiel wird die gewonnen Abwrme bei der Salztrocknung eingesetzt, das Meerwasser via Partner vor Ort
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