Tiroler Bergwurz 5 Paar (ca.750g) AMA Marentbrettl Handl AMA Tiroler Bergluft- Stangerl

Handl AMA Tiroler Bergluft-  Stangerl würzig 120g

5g Eiweiß 26g Salz 4g

Der magerste Teil der Schulter wird von Speckliebhabern besonders wegen seines deftig-würzigen Geschmacks geschätzt

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Handl Tiroler Landjäger 1 Paar 100g

Tiroler Bergwurz 5 Paar (ca.750g) AMA Marentbrettl Handl AMA Tiroler Bergluft- StangerlTradition seit mehr als 100 Jahren Kaum zu glauben aber die Geschichte der Tiroler Kaminwurz beginnt genau genommen vor ber hundert Jahren mit der Erfindung der Tyroler Hauswurst (Boxerle). Kein Wunder dass sie mittlerweile als der Inbegriff der Tiroler Rohwurstspezialitt gilt. Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Speisesalz, Gewrze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen,