Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g Alc.59.9% Geschmack: kräftig-intensiv nach Knoblauch

Geschmack: kräftig-intensiv nach Knoblauch

Man legt grossen Wert auf Mineralität

Global bietet eine große Sortiment gestanzter großer und kleiner Messer in den Serien G und GS genauso wie geschmiedeter - etwas schwerere Messer - in den Serien GF und GSF

n] Bitter riechen

Siziliens berühmtem Vulkan

Tartuflanghe Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g Alc.59.9% Geschmack: kräftig-intensiv nach KnoblauchPerlage di Tartufo Trffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrffel gemacht, welcher beim Kochen frischer Trffel hergestellt wird. Die hochentwickelte Methode der "Spherification" erlaubt es, den duftenden Saft in kleine Perlen zu verwandeln, um so den feinen Trffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. probieren Sie Trffelkaviar pur auf Crostini oder Blinis. Garnieren Sie somit Frischkse, Schinken oder Gnsestopfleber.