Kümmel und Knoblauch Verwendung: zu Gegrilltem und Kurzgebratenem vor allem vom Rind
war der Old Tom damals der Klassiker während des Cocktail Booms im viktorianischen Zeitalter und sein spezielles Geschmacksprofil macht ihn zu einem unverzichtbaren Teil in vielen klassischen Gin-Cocktails
das aus den Früchten des nur noch in Marokko beheimateten Arganbaumes gewonnen wird
Sie harmonieren zu Tomaten
Vorzüglich als Komponente auf einem Tellerdessert und auch auf jedem Büffet
Valrhona Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Dulcey Schokoüberzug, blond, 3 kg Alc.44.0% Kümmel und Knoblauch Verwendung: zuKnackige Perlen mit einer federleichten, leicht gersteten Getreidefllung, umhllt von der Blonden Schokolade Dulcey mit 32% Kakao und feiner Karamellnote. Bestens dazu geeignet, in Ihren Desserts einen berraschungseffekt zu zaubern. Zu Eiscreme und Sorbets, Schokoladen Mousse und anderen cremigen Desserts passen die Perlen hervorragend.