leicht teerigen und unterholzigen Aromen
Wie gewohnt vom Winzer (Gerhard Pittnauer) wurde der Rosé by Nature mehrere Tage auf der Maische vergoren
Anschließend reift er für weitere 20 Monate auf der Feinhefe im Keller von 1904
Im Mund dann das gleiche Bild
geschmeidigen Tannine elegant
Imagination Grand Cru Extra-Brut - Champagne Hénin-Delouvin Rhonéa leicht teerigen und unterholzigen AromenVon Julien, dem ltesten Sohn des Hauses, erdacht, wurde diese prestigetrchtige "Cuve", seine erste, fr 9 Monate in Eichenfssern vinifiziert und gereift. Mit grtem Respekt fr die Tradition gemacht und sorgfltig ausgewhlt. Dieser auf der Hefe gereifte Wein unterzog sich keiner Kltestabilisierung oder Filtration, um den Wein so rein wie mglich zu belassen. Karamell, salzig, lang, knackig Frisch Eine absolute Erfahrung! Erzeuger: Champagne Hnin Delouvin