SKU: 98200708076
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Fleisch und auch zu Fisch
- Für eine raffinierte Note verfeinern Sie Ihre Saucen oder Salatdressings einfach mit einem Schuss Crema
Sie sollten nicht länger als 30 Minuten vor der Verarbeitung liegen
Dank der großen Emulgierfähigkeit ist Lecite ein ideales Erzeugnis um Säfte oder andere wässrige Flüssigkeiten in Schäume zu verwandeln und emulgiert Saucen
nur pure Kakaobutter)
Mini Kugel & Oval Ausstecherset, 5-15mm, 100% Chef (P/64597), 5 tlg. kat-spirituosen Fleisch und auch zu Fisch5 mm eifrmig (P 64593) 8 mm Oval (P 64594) 8 mm kreisfrmig (P 64590) 12 mm Rund (P 64591) 15 mm Rund (P 64592)
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