Egnet til opvarmning såvel som til dressinger
Ideelt set bruges denne usædvanlige chokoladepynt fra det hollandske firma Dobla i catering- og eventbranchen
der kan bruges på mange forskellige måder i desserter
Viden om den meget kærlige og detaljerede olivenolieproduktion er her blevet forfinet og videregivet gennem årtier
Pappardelle smager bedst til vildt- og vildtkødsauce
Oswaldo, 71 % bitter couverture, callets, Choba Choba, økologisk, 2 kg sub-paniermehl-und-broesel Egnet til opvarmning såvel somProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladeproduktion med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. CH BIO 006 "Choba Choba" bogstaveligt oversat betyder det "Du hjlper mig, jeg hjlper dig". Med denne srlige chokolade, hvis kakaobnner dyrkes bredygtigt direkte ved Amazonas i Peru, lgges der vgt p en fair behandling og aflnning af bnderne. Det gr s vidt, at bnderne ogs deltager i beslutninger og chokoladens succes.