Fremstillet udelukkende af Trebbiano di Spagna-druer
Desværre medførte industrialiseringen af handelen i det 20
Traditionelt forstegte og marinerede andelår i eget fedt fra ænder
5 % jomfru rapsfrøolie og 2 % æterisk appelsinolie
kylling og fisk og er også velegnet til frugter som modne mangoer og jordbær
Gewürzgarten Sennepsfrø, lyse, 160 g marke-ponthier Fremstillet udelukkende af Trebbiano diDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Det bruges ogs til fremstilling af sennep. Hele eller friskkvrnede sennepsfr er et krydderi, der giver skarphed til fjerkr, gryderetter, mange saucer, bnner, linser, surkl eller selleri. Sennepsfrene br dog ikke koges med, men tilsttes til sidst. Da sennepsfr indeholder emulgatorer, forbedrer sennep ud over smagen ogs stabiliteten i