BOND Quella 2020 8-7 8% alcohol

8% alcohol

der forener aristokratisk elegance med imponerende dybde og står som et af de absolutte højdepunkter i moderne vinhistorie

Med iltning udvikler vinen yderligere noter af brioche

og som i dag regnes blandt de absolutte referenceproducenter i Côte de Nuits

hvor Nebbiolo-druen opnår en enestående kombination af kraft

BOND Quella 2020 8-7 8% alcoholFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene