Japan - A Culinary Travel Diary Skaldyr der minder om den varme

der minder om den varme og indbydende stemning i en sejlerkahyt

· Light – lækre opskrifter som tigerrejesuppe og spinat- og tofu-jelly

elegant og klassisk

113 - Ideel til at skære tomater og kiwifrugter

så du nemt kan sætte det fast på dit almindelige større spejl

Japan - A Culinary Travel Diary Skaldyr der minder om den varmeJapan A Culinary Travel Diary er skrevet af Clmence Leleu og Anna Shoji. Bogen er som en gastronomisk rejse gennem Japan der kombinerer kulturelle elementer og autentiske opskrifter. Missionen er at for at fortlle historien om de utallige smagsoplevelser, ingredienser og traditioner, der udgr den fascinerende madkultur i denne nation. Opdag det kulinariske liv i Japan ved at rejse gennem Tokyo, Kansai, Kyushu, Hokkaido og OkinawaJapans ikoniske