Som et naturprodukt – bark fra det østaustralske sump-træ (te-træ) – kan Paperbarks bagepapir på passende vis erstatte aluminiumsfolie
gerne let ristede
salater og som mættende basis for varme retter
Især restaurationsbranchen
I fødevareindustrien anvendes natriumcitrat normalt til at forhindre misfarvning af skåret frugt og grøntsager
Mini dessert-tarteletter – Filigrano, runde, ø 3,8 cm, H 1,8 cm, mørdej, 200 stk herkunft-nl Som et naturprodukt – barkEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og entremets. Filigrano sortimentet udmrker sig ved den hjeste schweiziske premium kvalitet. Efter en lang og intensiv udviklingsfase opstod de unikke, tynde tarteletter. De dekorativt formede Filigrano tarteletter lavet af 100 % schweizisk smr, uden palmefedt imponerer med deres fremragende forhold mellem dej og fyld og egner sig til enhver buffet og enhver desserttallerken.