Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 1998 600CL Sidste chance der har lagt sig i

der har lagt sig i sin udvikling

This wine possesses sweet tannin

Dollops of Cabernet Franc

En champagne for den kvalitetsbevidste nyder

skabte slottet

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 1998 600CL Sidste chance der har lagt sig iFantastisk rgang af Pegaus mest kendte Cuve, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af 80% Grenache. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort peber plus frisk rosmarin og