Thierry Mortet Gevrey Chambertin 2018 37,5CL 8-7 finesse og en udtalt mineralitet

finesse og en udtalt mineralitet

Årgangen 2013 byder på klassisk burgundisk friskhed

krydderurter og en smule røg eller ristet træ

Fermenteringen fandt sted på ståltank – det samme gjorde selve modningen

I glasset mødes man af en kompleks duft af røde kirsebær

Thierry Mortet Gevrey Chambertin 2018 37,5CL 8-7 finesse og en udtalt mineralitetDenne Gevrey Chambertin byder p aromaer af rde og sorte frugter p nsen, men ogs p ganen, ledsaget af en smuk substans, dybde, smidighed med en fyldig og afbalanceret finish. Druerne kommer fra vinstokke, der er i alderen 20 til 60 r, er plantet p ler kalkstensjord med forskellige teksturer: stenet, mergeljord eller p stenet undergrund. Lagringen sker for 30% i nye tnder i 16 til 17 mneder. De resterende 70% lagres i beholdere i 5 mneder, hvorefter de