Mosten er macereret i 12 dage med skaller
er selve propperne på ginflaskerne lavet af enebærtræ
i flere tries / gennemgange af marken for at få en andel botrytiserede* druer med
Vingården er gået fra generation til generation siden 1927
Aroma med masser af røde bær
Somanilla Crianza, Ribera del Duero, Bodegas Hercal, 2021 Chablis Mosten er macereret i 12Ribera del Duero p Tempranillo, der er lagret 16 mneder p franske og amerikanske egetrsfade. Dufter intenst af skovbr, brombr, figner og kakao. I munden er den frugtig, men samtidig er der fuld power med en skn tannin syre alkohol balance. Eftersmagen er lang og vedvarende. Vin: Somanilla Crianza Producent: Bodegas Hercal Druer: Tempranillo Region: Ribera del Duero Land: Spanien Alkohol: 14,5% Indhold: 75 cl Type: Rdvin Ingredienser: Druer, Sulfitter