Lavendel, tørret, 1 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse et kulhydrat

et kulhydrat

Den giver også en god finish i salater

Den kunstneriske anvendelse er udtrykkeligt ikke madlavning

Den er ret alsidig og kan kombineres med både søde og salte retter

Indien står som intet andet land for en fantastisk smagsmangfoldighed og rige farver

Lavendel, tørret, 1 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse et kulhydratEt alsidigt krydderi, der bruges i mange kkkener fra middelhavsretter over orientalske til asiatiske retter. Lavendel er hjemmehrende i Middelhavsomrdet og dyrkes gerne i haver hos os. Nr blomsterne trres, mister de noget af deres bl farve, men de bevarer deres strkt aromatiske duft. Lavendel er typisk for det sydfranske kkken og bruges hovedsageligt kun til kraftige retter. Da den intense duft og smag dominerer, br man vre forsigtig med doseringen,