Sumac, groftmalet, Altes Gewürzamt, 500 g marke-gabriel-glas i træskive-look

i træskive-look

let og harmonisk olivenolie med noter af sød mandel og en diskret krydret eftersmag

sødlig aroma

for lang eller for varm opbevaring eller tvivlsomme tilsætningsstoffer

Nu findes der også fra Bone Suckin' det perfekte tilbehør til kyllingevingerne

Sumac, groftmalet, Altes Gewürzamt, 500 g marke-gabriel-glas i træskive-lookEt basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Sumak, ogs kaldet sumak eller siciliansk sukker, udvindes af frugterne fra krydderisumak, der er i familie med det herhjemme kendte eddike tr. Smagen er let syrlig, frugtagtig og bitter. Sumak er et populrt bordkrydderi i Tyrkiet og Iran. De malede br passer godt til auberginer, fisk, skaldyr, kylling, yoghurt, kikrter, lam, linser,