Leksikon over gamle danske grøntsagssorter - 2 bind - Af Svend Erik Nielsen Poesi 40% Æbler og 15% Pærer

40% Æbler og 15% Pærer fra Mia og Steens frugtplantage i Korsør

Optional add-ons

With chapters on dumplings and pickles and ferments as well

men også måned for måned

A perfect companion to David’s The Art of Natural Cheesemaking

Leksikon over gamle danske grøntsagssorter - 2 bind - Af Svend Erik Nielsen Poesi 40% Æbler og 15% PærerBeskrivelse Dette leksikon i 2 binde er til dig, der er frnrd eller blot dybt interesseret i den spiselige og kultiveret diversitet blandt danske grntsagssorter. Det frste opslagsvrk af sin art i Danmark og fuldstndig fantastisk at have p sin hylde. MH Bogen "Leksikon over gamle danske grntsagssorter kulturhistorie, beskrivelser, fravl og fde", skrevet af Svend Erik Nielsen, er et opslagsvrk over gamle danske handelssorter af de vigtigste frformerede