Chinati Vergano - Americano, Vermouth gavesæt Dyrkning: “Pergola Trentina”-metode

Dyrkning: “Pergola Trentina”-metode

Du mødes af en smag af blomsterflora: violer og hyldeblomster - samt rosiner

hvordan du kan anvende de forskellige fisk i dine retter

er en hyldest til Henrik Hammers far

Sixpack Sally

Chinati Vergano - Americano, Vermouth gavesæt Dyrkning: “Pergola Trentina”-metodeAmericano (Vermouth) skabt p rdvin Denne Americano er helt speciel, da den er lavet p rdvin. Dette krver en sand mester, at f balanceret rdvinens tanniner med urter, alkohol og sukker uden at du bare fr en glgg eller sangria. Her har vi alts med lidt af en genistreg at gre! Denne Americano, vermouth, er lavet p Grignolino druer, der kommer fra Monferato. Smagen er nsten som en frdigblandet negroni, men du tilfjer blot en skive blodappelsin, og s er