Château la Truffe, Pomerol 2019 Toscana hvilket ofte er en fordel

hvilket ofte er en fordel for rødvinene fra Monthelie-kommunen

der udvikler sig til modne frugtaromaer på ganen

hvor vinen har fået noget alder

mineralsk afslutning

Druerne til Cuvee Saphir kommer fra en særlig god mark

Château la Truffe, Pomerol 2019 Toscana hvilket ofte er en fordelDyb farve, rig nse af sort frugt med antydninger af krydderier, der udvikler sig til modne frugtaromaer p ganen, lftet af en bde elegant og kraftfuld rygrad. 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Vinen er lagret p franske egefade (1 3 nye, 1 3 et r gamle, og 1 3 gamle fade). Vinen br gemmes et par r, fr den udfolder sine virkelige kvaliteter, men hvis man hlder den p en karaffel et par timer fr servering, kan den faktisk godt nydes i