18 måneder
Blomstens intense frugtsmag harmonerer fremragende med stærke ristede aromaer og er derfor perfekt til en grillet bøf eller som en spændende marinade til en klassisk Maguro Tataki
De serveres til krydring af færdigretter eller til frisk brød og olivenolie
Mel (HVEDE
Her dyrkes der stadig i små frugtplantager og på små arealer værdifulde gamle frugtsorter som Maschansker
Origine Madagascar, mørk couverture, callets, 67,4 % kakao, 2,5 kg marke-lazzaris 18 månederProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og konfekture med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Fremstillet af den hjeste kvalitet kakao fra den fascinerende . Madagaskar, ogs kendt som "Den Store Rde ", er en sand guldgrube for nogle af verdens mest betagende aromaer og rvarer: Vanilje, tobak, krydderier, tropiske frugter, Den kakao, der dyrkes her, har en intens, rund og sd smag med en let bitterhed. Derudover kommer