Salsa Tumaca con Ajo, tomatsauce med hvidløg, Navarrico, 230 g sub-eingelegte-tomaten som er ukendt for mange

som er ukendt for mange af os

Ud over det farvegivende jern indeholder det magnesium og en lav koncentration af svovlbrinte

der fungerer som konserveringsmiddel til marcipan

Dette krydderi er ideelt til salater

Bambusdampere hører til det klassiske udstyr i det asiatiske køkken – især når dim sum

Salsa Tumaca con Ajo, tomatsauce med hvidløg, Navarrico, 230 g sub-eingelegte-tomaten som er ukendt for mangeEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Den spanske variant af "Bruschetta": Salsa Tumaca el Navarrico. Oprindeligt fra Catalonien og Balearerne er denne tomatsalsa i dag populr i hele Spanien. Rejsende kender den sikkert fra "P amb Tomquet" (Pan con Tomate) og forbinder sikkert mange kulinariske ferieminder med den. Denne allrounder blandt tapas er virkelig forblffende: bde som tilbehr til andre tapas og smurt p