Durummel - Kragegaarden salatbestik som tilsammen giver den en

som tilsammen giver den en blød og rund afslutning

Som topping på is

knasende mandler og et strejf af rosmarin

Tørrede slåenbær trækker farve og smag ud i vores Classic gin

En kraftig stavblender fra Dualit i kobber

Durummel - Kragegaarden salatbestik som tilsammen giver den enDurumhvedemel er en fin fuldkornsmel hvor 100% af kernen er brugt. Durumhvede er en art af emmer, der oprindeligt stammer fra Middelhavslandene, men i dag ogs kan dyrkes i Skandinavien, hvor den naturligt pvirkes af klima og lokale jordbundsforhold. Durum har et hjere proteinindhold end alm. hvede, det har en gul farve og giver en mere hrd og kraftig konsistens end almindelig hvede. Velegnet til pasta, pizzadej og til bagning. Melet bliver malet p