Clearspring Umeboshi Blommer | 200 g gryn og korn|Mel|Kikærte Sådan kan du bruge hampefrøene

Sådan kan du bruge hampefrøene

Den kombinerer fugtgivende olivenolie med en frisk og opkvikkende duft af citrongræs

som giver maden varme og karakter uden at tage over

der løfter en ret

cremet konsistens

Clearspring Umeboshi Blommer | 200 g gryn og korn|Mel|Kikærte Sådan kan du bruge hampefrøeneClearspring Umeboshi blommer er klassiske, japanske salt syltede ume blommer lavet efter traditionelle metoder. Her fr du en kologisk specialitet med japanske ume blommer, havsalt og perillablade (shiso), som gennem generationer har haft en fast plads i det japanske kkken. Smagen er markant og koncentreret: meget syrlig, tydeligt salt og med dyb umami. Derfor bruges umeboshi ikke som en almindelig spiseblomme, men i sm mngder som kraftig smagsgiver.