Neipperg Syrah SE GRAPE1_Chasselas end vi er vant til

end vi er vant til fra destilleriet som normalt frigiver tunge

har Rick Small også ladet sig inspirere af Bourgogne og (gudskelov) lavet et par eksempler på virkelig flot Chardonnay

Serveringsforslag: Nyd den gerne let afkølet til fx and

Kun 5 år efter måtte destilleriet dog lukke

Vinen er lavet på 60% sangiovese

Neipperg Syrah SE GRAPE1_Chasselas end vi er vant tilNeipperg Syrah SE er en rdvin fra Wrttemburg i det sydlige Tyskland. Denne Syrah er en afvigelse fra Neippergs mere klassiske Wrttemberg druer som Lemberger, Trollinger og Riesling et meget flot eksempel p at det ikke kun er burgundiske og lokale druer, der klarer sig godt her. Inden tapningen ligger vinen p 2 3 nye fade og 1 3 brugte fade. Farve: Rubinrd med et lilla skr. Duft: Flot, mrk duft af oliven, violer og brombr. Smagsnoter: En kraftfuld vin