SKU: 68513209920
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 24 - Sep 29
skåret i tynde skiver
Lardo Mangalitza
Vi confiterer tungerne i fint hakket flommefedt i 12 timer på 100 grader
Kæbesnitte
Flommefedt fra vores økologiske mangalitza grise
Schnitzler, Økologisk mangalitza Størrelse:0.45kg - frostvare skåret i tynde skiverSchnitzler fra vores kologiske Mangalitza, Ungarsk Uldgrise. Varen er p frost* Vi anbefaler at stegene tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen. Sdanne kan du tilberede dine schnitzler Bank kdet lidt ud med hnden, og dup det trt. Pisk gget sammen, og bland raspen med krydderier. Vend kdet frst i g og derefter i rasp. Tryk det evt. lidt fast. Lad schnitzlerne hvile i 10 minutter, s sidder paneringen bedre fast. Kom rigeligt smreller grisefedt
US$ 205.88
US$ 450.00
US$ 126.65
US$ 175.00
