Cantore John, økologisk verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore Pinot Noir Rolhüt DOC Der er lette tanniner som

Der er lette tanniner som forbindes med en god eftersmag

Den har alt det bedste en kraftig Barbera d'Asti kan tilbyde

Modning på den fine bærme med batonnages (overhældning) i 6/7 måneder

Vinen har en tæt

(9N nine grandchildren)

Cantore John, økologisk verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore Pinot Noir Rolhüt DOC Der er lette tanniner somFarven er strgul med tydelige grnlige refleksioner, deraf navnet "verdicchio", mens duften til at begynde med er blomsteragtig tjrn og vilde blomster derefter gr man videre til den friske frugtighed af fersken, ble og sm antydninger af citrusfrugter. I munden lukkes den med den umiskendelige eftersmag af bitter mandel. Denne ypperlige friske og komplekse vin kan nydes sammen med mange forskellige retter: fisk og skaldyr, fjerkr, salater, antipasti og