Balsamico, 100 ml, lagret i 12 år Grissini Anbefales sammen medEn cremet flødesauce

Anbefales sammen medEn cremet flødesauce med tomater eller peberfrugter eller helt simpelt sammen med parmesan og nogle dråber olivenolie

hvilket skyldes dels Coratina oliven

60 KJKulhydrater/hvoraf sukker 75 g/1gFedt/heraf mættet 17g/1

Blandt andet skal de allerbedste druer af de lokale sorter

står en næsten religiøs forening

Balsamico, 100 ml, lagret i 12 år Grissini Anbefales sammen medEn cremet flødesauce12 r! S har man retten til at kalde en balsamico for en original balsamico fra Modena i det nordlige Italien. Bag retten til det, str en nsten religis forening, The Consorzio Tutela Aceto di Modena, som nje certificerer producenterne bag disse tt p guddommelige balsamicoer. Blandt andet skal de allerbedste druer af de lokale sorter, Lambrusco eller Trebbiani, vre anvendt, druerne skal vre dyrket og hstet og presset og lagret i omrdet omkring Modena