som er udviklet af flere mezcalmestre i de forskellige områder af Oaxaca
så er Dreyberg Redberry et godt bud
der vil nyde godt af et friskt pust af mint
der sammen med den blomstrede sødme fra mjødurten leder tankerne i retning af bergamotte
Nogle år efter flyttede destilleriet til Clerkenwell
Saffron Gin (70 cl.) 75 cl. som er udviklet af flereAlkohol: 40% Indhold: 70 cl. Land: Frankrig Saffron Gin er baseret p en opskrift, som stammer fra Frankrigs koloniale fortid i Indien, tilbage i det 19. rhundrede. Saffron Gin er fremstillet p 8 forskellige planteekstrakter: enebr, koriander, lime og appelsinskal, fr fra planten angelik, iris, fennikel og til sidst safran. Saffron Gin har sin helt egen unikke farve, og smagen er af krydret karakter. Saffron Gin kan nydes med tonic, eller den kan