Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab Sami Toivonen før det går helt galt

før det går helt galt

og snart begynder han at lave

et sted uden venner og familie

Fillippa har kysset med Marcus

gamle flammer og sommerfugle i maven vender op og ned på den kendte dagligdag

Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab Sami Toivonen før det går helt galtKvindelig husgerning eller Madkundskab. Skal man uddanne husholdere, hndvrkere, hyggespredere eller gastronomer? Faget har vret p skoleskemaet i mere end 100 r, og undervisningens form, indhold, teknik og metode har ndret sig radikalt undervejs. I dag er husmdrenes sknermer lagt p hylden. Madkundskab er bde for piger og drenge, faget opleves med hnden og munden gennem praktiske og teoretiske velser, stimulerer til erkendelse om ernring, forbrug,