Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 8-7 hvor flere årgange blandes for

hvor flere årgange blandes for at skabe en kontinuerlig og konsistent stil

Vinen her er en hyldest fra mand til kone … og han må godt nok være ret vild med hende

Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2000 er ikke blot en stor Barbaresco

} Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or 2003 er en vin fra en af Meursaults mest berømte Premier Cru-marker og produceret af et af Bourgognes mest anerkendte domæner

} Gaja Barbaresco Costa Russi 2003 er en af de store enkeltmarksvine fra det legendariske piemontesiske vinhus Gaja

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 8-7 hvor flere årgange blandes forClos Saint Jean Deus Ex Machina 2009 bygger p gamle Grenache stokke fra de varme, stenede parceller p La Crau kombineret med Mourvdre fra dybere, kligere jordlag, som tilfrer struktur og mrk dybde. Grenache vinificeres i beton for at bevare dens rige, solmodne frugtprofil, mens Mourvdre typisk fr en mere udtrksrig vinificering og delvis lagring p tr. Cuven modnes efterflgende i en kombination af stltanke og strre fade, s rgangens kraftfulde udtryk fr