Ossetra-størkaviar (Acipenser gueldenstaedtii) saltes ved hjælp af en skånsom metode (malossol)
Efter endt gæring lagres den unge eddike i egetræsfade
Dette produkt er blevet en favorit hos CHEF FOOD
Det er ideelt til at forfine og krydre salater eller forskellige retter
aromatiske æbler stammer fra frugtplantagen Baumann i Rees i det nedre Rhinland
Wiberg hvidløgspulver, 580 g marke-appennino Ossetra-størkaviar (Acipenser gueldenstaedtii) saltes vedDette krydderi hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Hvidlgspulver; sdligt skarp og krydret intens i smagen. Ideel til salater, plg, bouillon, supper, saucer, kd, fjerkr, vildt, vildtfjerkr, fisk, skaldyr, grntsager og diverse tilbehr. Den traditionsrige familievirksomhed WIBERG har opskriften p mere smag, mere omhu og know how ved udvlgelsen af rvarer, flere kvalitetskontroller og mere