En gennemtrængelig pose (22 cm lang) holdes fast af en ring (diameter 10 cm)
G-6-kniven er velegnet til at skære og portionere kødstykker under 500 g
Krydderiet er ligeledes en populær ingrediens i fremstillingen af peber-
men tilberedt til perfektion
Den består ud over hindbærpuré af hyldebærsaft
Ekstra jomfruolivenolie, Caroli Antica Masseria "Delicato", kraftigt frugtagtig, 250 ml sub-frischkaese En gennemtrængelig pose (22 cmEn ekstra jomfruolivenolie med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafstemning. Den ekstra jomfruolivenolie "Fruttato" fremstilles af en blanding af de bedste apuliske oliven: Carolea, Leccino, Oliarola, Olivastra Martina Franca, Coratina og Picholine. Den strgule olie med gyldne og grnne nuancer har et syreindhold p mellem 0,15 og 0,4 %. Duften er kraftigt frugtagtig med noter af grs og artiskok