Vista Alegra Lágrima Branco Bourbon Djursland Årgang: 2006

Årgang: 2006

Di Filippo Malafemmena ØKO Naturvin

uden kuldefiltrering og uden tilsætning af farve

laver de også en lille smule ikke-røget

Skøn til tungere desserter eller kraftige oste

Vista Alegra Lágrima Branco Bourbon Djursland Årgang: 2006Vista Alegre Lgrima Branco er ikke bare en portvin; det er den sdeste type der findes og har en helt srlig historie. Det srlige ved denne type er, at brandy tilsttes tidligere i processen end ved andre portvine, hvilket bevarer mere sukker fra druerne (over 130g l) og skaber en vinoplevelse, der er dybere, sdere og mere aromatisk. Nr Lgrima sknkes i glasset, vil trer af alkohol og sukker lbe ned ad glassets sider. Portugiserne kalder det Jesu trer, og