Nøddenougat, lys, 2,5 kg sub-restposten Det farverige trio giver moderne

Det farverige trio giver moderne retter det sidste pift

Fantasien kender ingen grænser

Det er mest kendt som skorpen på den japanske schnitzelvariant "Tonkatsu"

men ikke for stærk

Disse dessert-tarteletter af mørdej er velegnede til fyldning med cremer i forskellige smagsvarianter samt fløde

Nøddenougat, lys, 2,5 kg sub-restposten Det farverige trio giver moderneEn konditoringrediens, der kan bruges p mange mder i desserter, cremer, mousse retter og bagvrk. Nougatmassen fremstilles af afskallede, ristede og finmalede hasselnddekerner med tilstning af kakaoprodukter og sukker. Nr den smeltes, er den srdeles velegnet til fyld i praliner, bonbons og kager samt til smagsgivning af smrcreme. Har en afbalanceret smag af hasselnd og chokolade.