SKU: 93201018291
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 11 - Sep 16
En yderst sjælden vin
der hæver sig over tyngden og i stedet satser på finesse
al sprødheden fra Pinot Noir med en meget behagelig
I kælderen blev hver parcel vinificeret separat og gæret i betontanke med spontane gærstammer
hvoraf hele 40% er helt nye
Château Rocheyron 2015 Magnum Sidste chance En yderst sjælden vinChteau Rocheyron 2015 Magnum er en rdvin fra Saint milion Grand Cru i Bordeaux, fremstillet primrt p Merlot og en mindre andel Cabernet Franc. Druerne hstes manuelt fra gamle vinstokke, som vokser p kalk og lerholdige jorde. Vinen er produceret under ledelse af Peter Sisseck og flger en klassisk tilgang med fokus p lavt udbytte og sknsom vinifikation. Efter gring i bde beton og stltanke lagres vinen i omkring 15 til 18 mneder p franske egetrsfade,
