Franck Pascal Quinte-Essence 2007 Extra Brut Alberto Serenelli Fermentazione spontanea in barrique con

Fermentazione spontanea in barrique con aggiunta di solforosa minima

quanto di esprimere solidità e presenza nelle occasioni più ricercate

le uve vengono sottoposte ad una selezione manuale

Si presenta di color mogano brillante che verte al bronzo e a sfumature rosse

*In vendita Les Longues Violes 2013 con sboccatura 03/2021

Franck Pascal Quinte-Essence 2007 Extra Brut Alberto Serenelli Fermentazione spontanea in barrique conFranck Pascal Quinte Essence 2007 Extra Brut Quinte Essence 2007 Extra Brut di Franck Pascal uno Champagne realizzato con uve 22% Pinot Meunier, 65% Pinot Noir e 13% Chardonnay. Champagne minerale, puro, fresco e preciso. Fruttato, equilibrato, elegante e si nota lassenza dellaggressivit dellacidit. pensato e seguito in ogni fase da Franck Pascal come espressione autentica del terroir, nel completo rispetto della natura. Quinte Essence 2007 Extra Brut