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Il paese è stretto nella morsa della crisi economica
Ha i numeri per diventare un campione
Furono i vichinghi
Il leone ruggisce
Come scrive Michele Ranchetti nella prefazione a questa irrinunciabile biografia
Atlante Slow Food dei prodotti regionali italiani wendt_marlitt Il paese è stretto nellaUn repertorio che nasce dalla straordinaria variet di paesaggi e tradizioni; un volume che prende il lettore per mano e lo conduce tra borgate, valli e alpeggi, facendogli scovare piccole e grandi produzioni di qualit. Un viaggio tra le regioni italiane che permette di scoprire i segreti di casari, norcini, pastai, panettieri e pasticcieri. Una raccolta che descrive il meglio della cultura gastronomica italiana, raccontando origini e caratteristiche
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