Ottima come idea per pacchi regalo o box a sorpresa
posto in autoclave dove avviene la seconda fermentazione per raggiungere la sovrapressione desiderata
Profumo: Fine e delicato con sentori di frutta rossa
ottimo da solo come aperitivo con piatti di pesce
al profumo è fruttatta e al sapore morbida
Amarone della Valpolicella DOCG frizzante Ottima come idea per pacchiNome: Amarone della Valpolicella DOCG ClassicoRegione: Valpolicella, Verona, Veneto. Appellativo: Denominazione di origine controllata garantitaVitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, OseletaVinificazione: Appassimento delle uve per circa 4 mesi. Fermentazione parte in acciaio e parte in tini di rovere . Caratteristiche: Colore: limpido, rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo: aroma intenso ,profumato di spezie, confettura di ciliegie,