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Crema idrata pronta all’uso idonea all’utilizzo post forno
Prezzemolo Disidratato
un mondo in continua evoluzione
Colare negli stampi precedentemente unti con Formstac e cuocere a 180°C per 40/45 min
(di cui metà con valvola e tiraggio dell’aria chiusi e il restante tempo con valvola e tiraggio dell’aria aperti)
GOLOSA CARAMELLO KATAIF Crema idrata pronta all’uso idoneacrema fluida al caramello arricchita con croccanti fili di pasta kataifi. il contrasto tra la dolcezza e le note tostate del caramello e la croccantezza del kataifi dona equilibrio e carattere , perfetto per gelati e pasticceria fredda
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