LA FORMULA DEL PANE smith_olly Avete un membro della famiglia

Avete un membro della famiglia che ha un comportamento disfunzionale

E che il nuovo padrone di casa non prometta niente di buono

come i dolcetti di mandorle alle more e anice stellato

È una verità universalmente riconosciuta che una giovane donna che desidera una carriera da avvocato debba necessariamente avere un caso per le mani

come il resto della medicina

LA FORMULA DEL PANE smith_olly Avete un membro della famigliaE se per imparare a fare il pane in casa si potesse fare a meno delle ricette? questo il "segreto" che Laura Lazzaroni vuole condividere con chi, anche inesperto, si avvicina al mondo dei lievitati, il motivo per cui ha deciso di dedicarsi a un nuovo libro. Un libro capace di spiegare l'importanza di imparare un "metodo", una sorta di masterclass che esamina tutte le variabili coinvolte, dalla gestione del lievito madre alla "lettura" degli impasti,